アオヤギ

バカ貝／ばかがい／バカガイ／青柳／アオヤギの砂抜きや調理のポイントと料理 : 旬の魚介百科

お刺身用を購入。

で、お皿に移そうとパックを開けたら

ニオイで死んだ。

アオヤギ、こんなニオイだったっけ？

前は食べたよね？あたし。

田舎じゃ売ってなかったけど。

また調べた。

アオヤギ特有のニオイがあるので

好き嫌いが分かれるらしい。

腐ってるわけじゃない。

でもこのまま食べられそうにないので

チゲに投入。

無駄にしなかった。