テレビで、雨の日は魚が安くなるって言ってたのを思い出したのはスーパーの鮮魚コーナーだった。
カツオ、美味しいのは好き。
鯛やマグロほど食べたいとは思わないけど。
カツオって、プロでも目利きが難しい魚らしいです。
そっち系の人から聞いたから確かな話。
なるほど。と思ったけど、時期になると食べたくなる。
でも食べてみるまでアタリかハズレかわかりません。
カツオの柵が入ったパックをじーっと見たら
そこそこ脂がありそうだし
雨だからか?お買い得だったので買った。
臭かったら下味付けて加熱しよう。
ま、加熱しても臭いのは臭いけど。
めでたくアタリでした。
脂もあるのでたべきれず、半分は調味料につけて冷蔵庫へ。
明日食べよう。
魚が美味しいのは幸せだなぁ。