おひとりさま備忘録

美味しかったもの、何したとか、口に出せないこととか

夕ご飯

昨日作った煮物は

①たけのこ水煮、厚揚げ、じゃがいも。

味が薄過ぎたかな?と思ったら今日は味がしみて美味しくなってた。

 

②豚こま、ズッキーニのネギ塩だれ

ズッキーニは半分使用、残りは明日食べることにする。

今日は醤油ベースが嫌で、塩胡椒じゃ微妙で

検索したら簡単ネギ塩だれを見つけた。

 

材料  ごま油、小ねぎ、おろしニンニク、

          鶏がらスープのもと、塩胡椒

 

写真に無いけどバゲットも焼いた。

とーっても美味しかった。

 

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